小包装大学问蔬菜分级包装让贵州产更增值更更耀眼

小包装大学问蔬菜分级包装让贵州产更增值更更耀眼

　　 9月27日一大早，贵州双龙农副产品交易中心就已经喧闹起来。运输蔬菜的车辆频繁出入，每一个环节有条不紊。匆忙的客商根本无暇顾及另一侧的热闹景象。这里，繁忙已成常态。

　　 当天，贵州省农业大招商（食品包装代）暨产业扶贫菜菌果产销对接活动在包装机切刀场举行。挤满人头的活动区域，正在进行蔬菜、食用菌产品标准销售展示。标准分级的蔬菜、食用菌产品整整齐齐地摆开阵势，等待与会人员的检阅。

　　 “你们不要看这一级二级三级，它们每斤的价格差价是五六毛钱，如果再进行标准包装，每斤价格又可以提高几毛钱。所以，采后分级包装上喜糖包装盒非常重要。”只见贵州双龙农副产品交易中心总经理陈贵林抓起一把一级无筋豆，向与会人员展示道。作为双龙大田包装场的主人，陈贵林要把标准分级的“秘诀”告诉大家，以便接下来的合作共赢。

　　 “首先，一级的无筋豆，整齐度高，你们看看，这长短粗细是不是基本一致，而且每一根都顺直不弯。其次，豆的色泽均匀，颜色绿润，无斑点。最后，是摸起来的手感，试试，肉肉的，很鲜嫩。”陈贵林边点评，边展示手中的无筋豆。

　　 “你们想想，为什么采下来的蔬菜很新鲜，拉到贵阳就蔫了断了损了？就是因为没有打冷，没有包装好。现在的包装不外几种，泡沫箱、纸箱、塑料框，如果是瓜类，建议用泡沫箱，豆类可用纸箱。如果再打上注册的商标品牌，直接进入超小米电源包装、社区、机关食堂，那就是高品质生产，高标准分级包装，高价格销售了。”

　　 听了陈贵林的话，人群里一阵骚动。“真是一语点醒梦中人，种了这么久的蔬菜，以为种出好菜就行了，不知道后面学问还这么多，今天没白来。”合作社的理事长们悄悄低语。

　　 “品质是我们贵州农产品的优势，贵州农产品要走出山门，必须好品质与分级包装匹配，走中高端销售渠道，不能当大路货卖掉。”省农委总经济师向青云在一旁补充说，分级包装是贵州蔬果产品的短板，这个短板，贵州一定要补齐，这次现场培训，就是省农委举办这次活动的初衷。合作社不能埋头生产，经销商也不能只看顺丰包装袋场包装分级、合作社按标准生产，按标准分级包装，让“贵州产”更增值更更耀眼。

　　 “我们的秋菜已经上市，品种有七八个，可以按你们的要求分级包装，进入市场有哪些优惠？”罗甸贵平合作社理事长余健问道。

　　 “我们市场针对省内的合作社经营户实行免除进场费及场地租赁费‘双免’政策，只要达到我们的标准，可以走我们的销售渠道进贵阳的各大超市。”双龙市场经销商沈仲琼说。

　　 “我们的蔬菜品质保证，而且我们一年四季都有蔬菜，可以天天进场销售，如果这边渠道保证，我那边就不再卖给小商小贩了。”余健显得有些激动。沈仲琼告诉他，具体细节活动后再敲定。

　　 州农委总经济师李琼包装分级、合作社的蔬菜能这么顺畅地直接进入双龙市场销售，其实是州农委与贵州双龙搭成了一份合作协议。贵州双龙将为我州蔬果产品建立绿色通道，为各县（市）生产经营主体提品营销、市场开拓、信息、培训等服务。州农委则根据市场需求，组织生产基地经营主体按标准生产。

　　 当天，双龙市场与我州29个0亩以包装分级、合作社签定了“以销定产”协议，黔南蔬果产品的“订单销售”将成现实。